Vitamina k2
La vitamina K2 es un miembro de la familia de la vitamina K, una clase de nutrientes que intervienen en la coagulación de la sangre y el mantenimiento de la salud ósea. Se encuentra naturalmente en carnes, quesos, y los huevos, la vitamina K2 (también referido como menaquinona) también es sintetizada por bacterias. Además, muchas personas toman vitamina K2 en forma de suplemento.
Usos de la vitamina K2
En medicina alternativa, los defensores afirman que la vitamina K2 puede ayudar con una serie de problemas de salud, incluyendo enfermedades del corazón y osteoporosis.
Beneficios para la salud
1) Enfermedades del Corazón
Varios estudios sugieren que un alto consumo de vitamina K2 puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. En un estudio, los investigadores analizaron la ingesta dietética de vitamina K1 y vitamina K2 entre 4.807 personas y encontró que aquellos con el consumo más alto de cualquiera de las formas de la vitamina K tuvieron un riesgo significativamente menor de enfermedad coronaria y la aterosclerosis. Además, los miembros del estudio con la mayor ingesta de vitamina K2 fueron significativamente menos propensos a morir de enfermedades del corazón.
Lo que es más, una revisión de 2010 una investigación encontró que la vitamina K2 puede ayudar a proteger contra trastornos cardio-metabólico (como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico). En su análisis de cinco estudios sobre el consumo de vitamina K y la incidencia de las enfermedades cardio-metabólico, los autores de la revisión también encontraron que la vitamina K1 no puede proteger contra este tipo de trastornos.
2) Salud de los Huesos
Hay algunas pruebas de puede aumentar la salud ósea y reducir el riesgo de osteoporosis. Puede ayudar a estimular la formación de los huesos y suprimir la ruptura relacionada con la edad del hueso. También ayuda a mantener la densidad mineral ósea y prevenir las fracturas osteoporóticas en pacientes con osteoporosis relacionada con la edad.
En una revisión de la investigación más reciente, publicado en seguridad de los medicamentos actuales, los investigadores encontraron que la combinación de vitamina K2 con bifosfonato (una clase de fármacos que previenen la pérdida de masa ósea) puede ser útil para la prevención de fracturas en mujeres posmenopáusicas con osteoporosis y la deficiencia de la vitamina K.
3) El cáncer
La investigación preliminar indica que puede ayudar en el tratamiento de algunas formas de cáncer.
Advertencias
Tomar grandes cantidades de cualquier forma de vitamina K puede ser perjudicial para las mujeres embarazadas y lactantes, los pacientes que reciben tratamientos de diálisis debido a una enfermedad renal y personas con problemas de coagulación causados por una enfermedad hepática grave. Además, la vitamina K puede interactuar con ciertos suplementos (incluyendo la coenzima Q10 y la vitamina E).
Antes de comenzar a utilizar la vitamina K2, hable con su médico para determinar una dosis segura y eficaz.