La taurina es un aminoácido que se encuentra en el cuerpo, especialmente en el corazón, el cerebro, los ojos y los músculos. Aunque nuestros cuerpos pueden hacer taurina, las principales fuentes de alimentos son carne, pescado y productos lácteos. Una forma sintética de taurina es un ingrediente clave en suplementos y bebidas energéticas como Red Bull.
Aunque los niveles bajos de taurina se han relacionado con varias condiciones (incluyendo enfermedades oculares y problemas cardiovasculares), la investigación sobre los beneficios de los suplementos de taurina es limitada.
¿Qué es taurina?
Los defensores afirman que la taurina puede mejorar la función cognitiva, mejorar el rendimiento atlético, preservar la vista, aumentar la salud del corazón, controlar el azúcar en la sangre y aumentar los niveles de energía. La taurina también se sabe que actúa como un antioxidante.
Efectos en la salud
He aquí un vistazo a algunos hallazgos clave de la investigación disponible sobre los efectos de en la salud:
Enfermedades en el corazón
Investigaciones sugieren que puede ayudar a combatir enfermedades cardíacas, según una revisión de la investigación de la cardiología experimental y clínica. Los autores señalan que esta puede ofrecer una serie de beneficios cardiovasculares (como la protección contra el endurecimiento de las arterias), pero la precaución de que se necesita más investigación antes de que los suplementos de taurina se pueden recomendar para la prevención o el tratamiento de cualquier condición cardíaca.
En otro estudio, los científicos descubrieron que los suplementos de taurina pueden ayudar a reducir los niveles de homocisteína (un aminoácido que aumenta el riesgo de enfermedad cardiaca cuando se detecta a niveles elevados).
Publicado en Avances en Medicina Experimental y Biología en 2009, el estudio involucró a 22 mujeres sanas de mediana edad. Después de cuatro semanas de tomar 3 gramos de taurina en forma de suplemento diario, los participantes del estudio mostraron una disminución significativa en los niveles de homocisteína.
Presión arterial alta
La taurina puede ayudar a tratar la presión arterial alta, de acuerdo con un estudio de 2016 publicado en Hipertensión.
Para el estudio, las personas con prehipertensión recibieron suplementación de aminoácido o un placebo durante 12 semanas. Los suplementos de taurina disminuyeron la presión arterial, especialmente en aquellos con presión arterial alta.
Bebidas Energéticas
Es un ingrediente común en las bebidas energéticas. Mientras que algunos estudios preliminares demuestran que la taurina puede mejorar el rendimiento mental y aumentar la resistencia al ejercicio, la investigación general sobre los efectos potenciadores de la energía de la taurina es limitada. Es más, un informe de 2010 publicado en The Physician y Sportsmedicine afirma que los efectos de la lucha contra la fatiga de las bebidas energéticas son más probable debido a su contenido de cafeína (en lugar de su contenido de taurina).
Donde encontrar este aminoacido
En las bebidas y la mayoría de los suplementos es una forma sintética (hecho en un laboratorio).
Posibles efectos secundarios
Su consumo puede causar algunos efectos secundarios (incluyendo picazón, náuseas, dolor de cabeza y mareos).
Ha habido varios informes de casos de efectos adversos relacionados con el consumo de bebidas energéticas que la contienen, tales como convulsiones y efectos cardiovasculares.
En un informe, un hombre de 19 años de edad desarrolló una condición de la piel conocida como eritema multiforme. Una bebida que contiene este aminoácido se cree que es la causa.
Si nota cualquier efecto secundario grave mientras tomas suplementos que la contienen, es importante interrumpir su consumo.
Los suplementos no han sido probados por seguridad y debido al hecho de que los suplementos dietéticos están en gran medida no regulados, el contenido de algunos productos puede diferir de lo que se especifica en la etiqueta del producto.
También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y aquellos con condiciones médicas o que están tomando medicamentos.
Aunque puede ofrecer algunos efectos beneficiosos para la salud, el autotratamiento de un problema de salud existente con suplementos de taurina y evitar el cuidado médico prescrito puede tener consecuencias graves. Si estás considerando el uso de suplementos de este aminoácido para una condición crónica, consulta a tu médico para determinar una dosis segura y eficaz