Semillas de lino molidas fuente de fibra y bajas en carbohidratos
Seguro que alguien te ha recomendado incluir semillas de lino en tu dieta. Las semillas de lino o las semillas de lino molidas son muy buenas consumirlas porque contienen nutrientes y fibra. Son una excelente opción para las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos.
Semillas de lino molidas fuente de fibra
Estas semillas son muy bajas en carbohidratos y altas en nutrientes y son útiles en una gran cantidad de recetas bajas en carbohidratos.
Son las semillas de la planta del lino, del que está hecho de tela de lino. La semilla de lino tiene un agradable sabor a nuez. Las semillas enteras se conservan bien, pero tienen que ser molido en harina para así conseguir sus beneficio nutricionales por completo. Un simple molinillo de especias o café puede hacer esto en cuestión de segundos.
Las semillas de lino son buenas para la elaboración de productos de panadería bajos en carbohidratos y añadirlos con otros alimentos.
Dónde encontrarlo
Las tiendas como herboristerías y tiendas especializadas tienen estas semillas y muchas tiendas de comestibles también. Las semillas enteras se mantienen frescas hasta un año si se almacena de forma segura, sin embargo, las semillas de lino molidas se vuelven rancias más rápidamente. Si cuestionas el tiempo que el producto ha estado en los estantes o cómo se ha almacenado, es recomendable que te compres semillas enteras y las mueles en casa. La forma más fácil es con un molinillo de café o molinillo de especias.
Las semillas de lino no son tan duros como los granos de café. En 5-10 segundos, el lino esta molido. Hay que tener en cuenta que se tendrá que emplear un tiempo a moler las semillas suficientes para consumir. Por ese motivo podemos comprarlas ya molidas para poder consumirlas rápidamente. Es conveniente guardarlas en el frigorífico para que se mantengan en buen estado.