Si prefiere una dieta de alimentos y bebidas “naturales”, puede haber oído hablar de rooibos (pronunciado roy-bos), una infusión de hierbas sin cafeína hecha de la planta sudafricana Aspalathus linearis. A diferencia de los tés negros, verdes y blancos, el rooibos no contiene hojas de la planta Camellia sinensis. Así que no se considera técnicamente un té, a pesar de que se prepara de la misma manera: por verter líquido caliente sobre las hojas (infusión).
¿Qué es Rooibos?
Sin embargo, el rooibos se refiere a menudo como “té rojo” y se vende típicamente en la sección del té de las tiendas de alimentación.
Razones sugeridas para usar Rooibos
El rooibos, utilizado desde hace mucho tiempo en medicina alternativa en Sudáfrica, ha sido sugerido como un remedio natural para las siguientes condiciones, aunque estas afirmaciones no están probadas, es decir, no están respaldadas por los resultados de estudios clínicos:
Acidez
Úlceras estomacales
Náusea
Cólico
Beneficios potenciales para la salud
Hasta la fecha, muy pocos estudios clínicos que han probado los beneficios potenciales para la salud de beberlo y ninguno de ellos involucraba seres humanos. Sin embargo, algunos estudios en animales y estudios con tubos de ensayo han demostrado que puede tener ciertos efectos beneficiosos sobre la salud. He aquí un vistazo a varios hallazgos del estudio:
Inflamación. Puede ayudar a combatir la inflamación, como lo sugieren los resultados de un estudio de 2009 sobre las ratas. El estudio también parecía demostrar que rooibos puede ayudar a proteger contra el daño del ADN de los radicales libres, posiblemente debido a su contenido de antioxidantes.
Inmunidad. Además de ofrecer beneficios antioxidantes, el rooibos puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. Ése es el hallazgo de un estudio clínico 2007 que repasó estudios publicados previamente animales del rooibos y de sus efectos biológicos. Los autores de la revisión también encontraron que rooibos es una rara fuente de varios potentes antioxidantes, incluyendo dihidrocalconas, aspalathin y nothofagin.
Cáncer. No ha habido estudios clínicos de rooibos y cáncer en seres humanos, por lo que no debe utilizarse para fines relacionados con el cáncer. Las ratas han sido estudiadas para este propósito, sin embargo, y un ensayo clínico de 2009 mostró alguna promesa temprana.
EL Rooibos sabe bien
Aunque no hay apoyo de investigación para cualquier afirmación de que rooibos puede mejorar la salud humana, puede disfrutar de beber simplemente porque sabe bien y es agradablemente fragante. Si estás pensando en reducir el consumo de cafeína, es posible que desee probar rooibos como una alternativa al café.