Puedes realmente padecer una sobredosis de vitaminas
Las vitaminas son esenciales para la salud, pero sólo los necesitamos en pequeñas cantidades y debes ser capaz de obtener un montón de los alimentos que consumir que los contengan. Pero se puede obtener demasiado de cualquier vitamina?
Si, absolutamente. Si bien es casi imposible conseguir demasiado de cualquier vitamina de los alimentos que comes, puedes sufrir una sobredosis de algunas vitaminas si se toman grandes dosis de suplementos por períodos prolongados de tiempo.
¿Cómo puede suceder? Yo pensaba que los suplementos eran seguros
La mayoría de los suplementos vitamínicos que se ven en las tiendas se venden en dosis que no causen problemas, siempre y cuando siga las instrucciones de la etiqueta.
Pero a veces las personas toman cantidades mucho más grandes, llamados “megadosis” de vitaminas, esperando que los suplementos es imprescindible para ayudar a prevenir o tratar problemas de salud específicos.
Hay dos problemas con tomar megadosis de vitaminas. En primer lugar, rara vez hay ninguna razón científica para tomar grandes cantidades de cualquier vitamina (y entonces sólo bajo la supervisión de su médico), por lo que es probable que estés perdiendo dinero. Y en segundo lugar, en realidad se puede desarrollar problemas de salud si megadosis de algunas vitaminas. Por lo general, los problemas son reversibles si deja de tomar las megadosis, pero no siempre, por lo que si te das cuenta de que has estado tomando una vitamina en una dosis grande, por favor, ponte en contacto con tu médico inmediatamente.
¿Qué vitaminas son malos para mí cuando se toma en grandes dosis?
El Consejo de la División de la Academia Nacional de Ciencias, Ingeniería y Medicina Salud y Medicina Alimentos y Nutrición ha establecido niveles superiores tolerables (UL) para todas las vitaminas y minerales.
La UL es el nivel más alto de la ingesta diaria de un nutriente que no va a suponer ningún riesgo para una persona sana.
He aquí un vistazo a las UL para todas las vitaminas y lo que puede suceder si se toman en exceso:
La vitamina A
La vitamina A es esencial para la visión normal, el desarrollo de células, y la función del sistema inmunológico. Los adultos necesitan alrededor de 700 a 900 microgramos (mcg) por día, y se encuentra en el hígado, pescado, carne, productos lácteos, y frutas y verduras coloridas.
El UL para la vitamina A por edad:
0-3 años: 600 mcg
4-8 años: 900 mcg
9-13 años: 1.700 mcg
14-18 años: 2.800 mcg
Adultos: 3.000 mcg
Puesto que la vitamina A es una vitamina soluble en grasa, es fácil para su cuerpo para almacenar por lo que puede acumularse con el tiempo. ingesta a largo plazo de cantidades excesivas de vitamina A puede causar presión intracraneal, mareos, náuseas, daño al hígado, dolores de cabeza, sarpullido, dolor en las articulaciones y los huesos, coma e incluso la muerte.
Vitamina C
vitamina C es necesaria para un fuerte tejido conectivo y la función del sistema inmunológico. Es también un antioxidante que puede ayudar a prevenir el daño de los radicales libres. El adulto promedio necesita alrededor de 75 a 90 miligramos (mg) por día. La vitamina C se encuentra en muchas frutas y verduras, pero la gente suele tomar suplementos de vitamina C con la esperanza de que van a ayudar a prevenir la gripe y el resfriado.
Th UL para la vitamina C por edad:
0-12 meses: desconocidos
1-3 años: 400 mg
4-8 años: 650 mg
9-13 años: 1200 mg
14-18 años: 1.800 mg
Adultos: 2.000 mg
Tomar grandes cantidades de vitamina C no es potencialmente mortal, pero puede causar diarrea, náuseas y calambres abdominales y se ha relacionado con cálculos renales
Vitamina D
La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber y utilizar el calcio, por lo que si usted no obtiene suficiente vitamina D se corre el riesgo de debilitamiento de los huesos y la osteoporosis, entre otras cosas. La mayoría de los adultos necesitan 600 unidades internacionales (UI) todos los días. Usted no recibe la cantidad de vitamina D de los alimentos, pero su cuerpo lo produce después de que su piel se expone a la luz solar. La vitamina D es un suplemento popular, pero se puede llegar demasiado si megadosis todos los días.
Los UL para la vitamina D por edad:
0-6 meses: 1.000 UI
7-12 meses: 1.500 UI
1-3 años: 2.500 UI
4-8 años: 3.000 UI
9+ años: 4.000 UI
Tomar demasiada vitamina D en forma de suplementos puede elevar sus niveles de calcio en sangre, que puede ser malo para el corazón y los riñones. Usted no recibirá el exceso de vitamina D de la exposición excesiva al sol, y es extremadamente difícil de conseguir exceso de vitamina D de su dieta. Un adulto necesita alrededor de 15 mg por día.
