La ingesta moderada de alcohol se asocia constantemente con la reducción del riesgo cardiovascular y como la enfermedad cardíaca es el principal asesino de hombres y mujeres por igual, una reducción en la mortalidad general. Pero, por supuesto, el exceso de bebidas alcohólicas es terriblemente perjudicial para la salud en una variedad de formas, e incluso la ingesta moderada de bebidas alcohólicas se asocia con un aumento en la causa número dos de muerte prematura.
Dadas estas sutilezas, no es sorprendente que incluso las opiniones de expertos sobre el tema varían. Las perspectivas a continuación ilustran las sutilezas y complejidades de este tema e indican la importancia de opciones bien informadas y personalizadas.
Las bebidas alcohólicas puede ser parte de una dieta saludable
Sí, las bebidas alcohólicas puede tener un lugar en una dieta saludable. Sin embargo, cuánto bebes afecta tu vida. Las bebidas alcohólicas no contienen nutrientes vitales. Es por eso que a menudo se les llama “calorías vacías”.
Una dieta saludable consiste en la cantidad correcta de alimentos de cada grupo de alimentos. Un gramo de alcohol proporciona 7 calorías en comparación con 4 calorías por gramo de carbohidratos y 9 calorías por gramo de grasa. Si elige el alcohol para proporcionar la mayor parte de las calorías que necesita, entonces su riesgo de tener deficiencias nutricionales.
Para ajustar tu consumo de alcohol para un estilo de vida saludable, es importante tener todos los hechos.
¿Cuándo bebes cerveza, vino o licor, sabes que el alcohol aumenta tu riesgo de padecer cáncer?
¿Enseñamos a nuestros niños que uno de los muchos daños asociados con el alcohol es que aumentará su riesgo de cáncer? No debe haber confusión acerca de esta simple verdad.
Las bebidas alcohólicas son carcinógenas, según el Programa Nacional de Toxicología del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos y la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer. Cuanto más bebemos, mayor será nuestro riesgo de cáncer. Los cánceres de cabeza y cuello, esófago, hígado, colon, recto y mama están asociados con el consumo de alcohol. Cada vez hay más pruebas de que los cánceres de páncreas, próstata y piel (melanoma) también están relacionados con el consumo de alcohol.
Hay muchas maneras en que las bebidas alcohólicas aumentan el riesgo de cáncer. Por ejemplo, el alcohol se convierte en el cuerpo a acetaldehído, un carcinógeno conocido que daña ADN y proteínas. El alcohol también aumenta la hormona estrógeno en el cuerpo, que está relacionada con el cáncer de mama.
Para la mayoría de los bebedores moderados, las bebidas alcohólicas tienen beneficios para la salud en general, incluyendo un impulso en la salud cardiovascular, especialmente en adultos de mediana edad. Disfruta de los beneficios para la salud del alcohol dentro de los límites recomendados.