Dieta de pure qué se puede comer?
Dieta de pure este tipo de dieta está entre una dieta líquida completa y una dieta blanda mecánica en consistencia. Es útil para las personas que no pueden masticar los alimentos adecuadamente debido a una enfermedad o después de ciertos tipos de cirugía.
La dieta de pure incluye líquidos y alimentos cocinados que se han mezclado a la consistencia de pudín o alimentos para bebés con necesidad de no mascar o con muy poca necesidad de hacerlo.
La mayoría de los alimentos que se pueden cocinar y triturar estan permitidos en esta dieta.
Evite los alimentos como las frutas crudas o secas y verduras, huevos, pasta, arroz, pan seco, galletas, coco, nueces y semillas.
Alimentos permitidos en la dieta de pure:
• Todos los líquidos y bebidas
• Yogur (sin fruta)
• Puré de frutas cocidas
• plátano maduro en puré
• Puré de vegetales cocidos
• Queso
• cereales cocinados como crema de arroz o crema de trigo
• avena
• El pan sin corteza, en puré con leche o agua
• Carnes Puré
• Hummus, legumbres en puré
• pudín o flan
• Helado, sorbete y yogur (sin frutas, nueces o chips)
• Mantequilla o margarina
Ejemplo de menú
He aquí una idea de los alimentos se puede comer en una dieta de puré. Las cantidades pueden ajustarse para satisfacer sus necesidades de apetito y calorías.
Desayuno
Zumo de fruta
• 1 taza
• 1/2 taza de avena cocida suave con azúcar o miel y leche
• 1 vaso de agua o una taza de café
Almuerzo
• 1/2 taza de puré de calabaza cocida
• 1/2 taza de puré de carne asada
• 1/2 taza de puré de patatas con salsa
• 1/2 rebanada de pan blanco con puré
• 1 vaso de leche o leche de soja
Merienda
• batido de leche Pequeño
• 1 vaso de agua
Cena
• 1/2 taza de puré de atún con mayonesa
• 1 taza de puré de verduras
• 1/2 taza (sin trozo de carne o verduras)
• 1 vaso de leche, leche de soja o su bebida favorita
Estos datos son solo informativos, antes de seguir cualquier tipo de dieta es conveniente seguir recomendaciones de un medico o nutricionista.
