Cerveza bebida para deportistas
Todos sabemos lo importante que hidratarse después de realizar una practica deportiva como la carrera por ello muchos deportistas beben cerveza para hidratarse, vamos a destapar los mitos que se esconden detrás del consumo de esta bebida que contiene alcohol.
Si la realización de practicas deportivas con temperaturas de 40 grados, en entrenamientos al aire libre el calor es extenuante y son la mayoría de nosotros anhelan un agradable y fría cerveza para saciar nuestra sed. El consumo de alcohol y la salud sigue siendo un tema controvertido y el reciente estudio de la cerveza sin duda ha levantado algunas controversias. Se nos ha dicho que eliminar o reducir en gran medida el alcohol con el fin de mantener un físico delgado pero puede haber alguna divergencia en esa regla.
La Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva indica el consumo moderado de cerveza “no tenía efectos nocivos sobre los marcadores de hidratación en las personas activas.” Otro estudio realizado por la Revista Internacional de Nutrición Deportiva y el metabolismo durante el ejercicio donde la cerveza se mezcló con el sodio informó un fluido mejorado significativamente equilibrar después del ejercicio. Se han vuelto locos con esta investigación y el apoyo a la cerveza como la nueva bebida deportiva. Antes de saltar a esas conclusiones estamos listos para comprar cebada como refresco para la carga de trabajo, vamos a ver qué diablos está pasando.
La Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva se propuso demostrar el consumo moderado de cerveza podría ser hidratante después del ejercicio y devolver el cuerpo al agua normal y el equilibrio electrolítico. La cerveza que pasa a ser una bebida fermentada de forma natural que contiene principalmente agua, sino también nutrientes y vitaminas del grupo B. La única diferencia entre la cerveza y su bebida deportiva favorita es el contenido de alcohol y la falta de sodio. Suena bien hasta ahora-
Estadísticas del estudio
Un estudio aleatorizado se llevó a cabo en España e incluía 22 hombres físicamente activos para examinar la ingesta de cerveza con agua vs. agua sola en un entorno controlado de laboratorio que simula un entorno al aire libre climatizada. Se pidió a los participantes para cumplir con un criterio de buena salud, actividad física por lo menos 4 veces por semana, y una ingesta moderada de alcohol como parte de su nutrición. Los hombres corrieron en una cinta de correr durante una hora en condiciones de calor y dividida después del entrenamiento en grupos donde algunos bebían o bien 660 ml de cerveza estándar (4,5% de alcohol) siguieron con agua mineral mientras que los otros bebieron sólo agua mineral. El ensayo se llevó a cabo el ejercicio dos dias a la semana veces, durante tres semanas de diferencia y los registros clínicos precisos mantuvo durante el estudio.
Resultados de la investigación
Los resultados de los ensayos indican que el consumo de cerveza (hasta 660 ml) de no tener efectos negativos para la salud en el cuerpo como parte de la estrategia de rehidratación. Estudios previos han demostrado retroalimentación en conflicto, pero diferían protocolo de investigación con una solución de alcohol duro que se utiliza contra la cerveza. La Revista Internacional de Nutrición Deportiva y el metabolismo durante el ejercicio indica una cerveza ligera (2,3% de alcohol) con sodio logrado el mejor ejercicio resultados de rehidratación posterior. Los resultados positivos para el consumo moderado de alcohol y la rehidratación después del ejercicio aún no están claros y deben llevarse a cabo pruebas más concluyentes los estudios futuros. A pesar de que el consumo moderado de alcohol parece tener algún beneficio para la salud, se concluye “el alto consumo de alcohol no debe ser recomendado como las consecuencias fisiológicas y de salud podría ser peligroso.”