Lo creas o no, el chocolate puede ser parte de una dieta saludable. Así que si estás tratando de perder peso, no hay necesidad de tirar tu dulce favorita. Puedes comerlo y todavía perder peso. Sólo aprender a administrar las calorías para que mantengas su equilibrio de calorías optimizado para la pérdida de peso.
Calorías del chocolate y beneficios para la salud
Una tableta de chocolate típica proporciona varios cientos de calorías. Como es de esperar, también es una fuente importante de azúcar, carbohidratos, grasas y grasas saturadas.
Las tabletas de chocolate y otros tipos de dulces proporcionan calorías vacías. Los alimentos con calorías vacías proporcionan energía principalmente en forma de azúcar añadido y grasas sólidas no saludables, como grasas saturadas o grasas trans. Los expertos en nutrición recomiendan limitar la ingesta diaria de alimentos vacíos en calorías. Las mujeres adultas deben limitar su consumo diario a 120-250 calorías vacías por día. Los hombres adultos deben limitar su consumo a 160-330 calorías vacías por día.
¿Así que significa que no puede disfrutar de el si estás tratando de mantener una dieta saludable?
No. Sólo significa que debes disfrutar del de este dulce con moderación.
Datos sobre la nutricionales
Tamaño de la porción: 1 bar (43 g)
Por porción
% Valor diario*
Calorías 220
Calorías de la grasa 117
Grasa total 13g 20%
Grasa Saturada 8g 40%
Colesterol 10 mg 3%
Sodio 35 mg 1%
Hidratos de carbono 25 g 9%
Fibra dietética 1 g 4%
Azúcares 24 g
Proteína 3g
Vitamina A 0% · Vitamina C 0%
Calcio 8% · Hierro 2%
* Basado en una dieta de 2.000 calorías
Una bola de trufa de chocolate con leche Lindt proporciona 75 calorías, 6 gramos de grasa, 4 gramos de grasa saturada, 6 gramos de carbohidratos y 5 gramos de azúcar.
Un paquete de M & Ms proporciona 240 calorías, 10 gramos de grasa, 6 gramos de grasa saturada, 36 gramos de carbohidratos y 30 gramos de azúcar.
Una tableta de chocolate negro proporciona 216 calorías, 14 gramos de grasa, 8 gramos de grasa saturada, 25 gramos de carbohidratos y 20 gramos de azúcar.
Beneficios para la salud del chocolate
Puede proporcionar algunos beneficios de salud limitados. El grano de cacao, de donde se deriva, es rico en flavonoides. Los investigadores han vinculado el consumo de flavonoides, a ciertos beneficios saludables para el corazón. Sin embargo, los científicos aconsejan que se necesita más investigación para decir con certeza si los flavonoides pueden proporcionar estos beneficios.
Pero no todo es igualmente saludable. A medida que se procesan los granos de cacao, se minimizan los beneficios para la salud. Por esa razón, debe elegir chocolate mínimamente procesado para aprovechar los posibles beneficios de los flavonoides. Por lo general, la mejor opción es el chocolate negro. Pero incluso este mínimamente procesado proporciona azúcar y grasa, por lo que todavía debe consumirse con moderación.
Los investigadores y expertos en salud aconsejan que, aunque el chocolate puede proporcionar algunos beneficios para la salud, no hay razón para entrar o comer en exceso ya que sigue siendo una fuente importante de grasa y azúcar.
Maneras saludables de disfrutar del chocolate
Puede mantenerlo en tu dieta saludable si te gusta disfrutar del tratamiento. De hecho, incluso se puede comer si estás contando calorías para adelgazar. Pero para mantener su equilibrio de calorías en control, comer una cantidad muy pequeña. Coma frutas cubiertas de chocolate o tenga una pequeña taza de chocolate caliente descremado para satisfacer sus antojos. Y si puedes, elige chocolate negro. Tiene un gusto más rico y es probable satisfacer su ansia con una porción más pequeña.
Elegir y almacenar el chocolate
Lo mejor es comprarlo en pequeñas cantidades porque el tratamiento sabe mejor cuando está fresco. Almacene el chocolate en un lugar oscuro a temperatura ambiente. No refrigerarlo.
Se puede congelar aunque la mayoría de los conocedores recomiendan en contra. Si se congela asegúrate de que está bien envuelto antes de ponerlo en el congelador. Descongelar a temperatura ambiente.