Como evitar el aburrimiento cuando eres deportista y tienes que comer limpio
El aburrimiento de alimentos se ha convertido en un problema real para los atletas y entusiastas del fitness.
El problema
Con el fin de apoyar el crecimiento muscular, el rendimiento deportivo y la recuperación, se requieren cantidades sustanciales de alimentos ricos en nutrientes. Comer una gran cantidad de estos alimentos limpias cada día puede llegar a ser aburrido e incluso una lucha. La rutina de comer la misma comida cocinada de la misma manera todos los días también contribuye al problema.
Se creativo
Los entrenamientos duros requieren alimentos de calidad y comer soportes limpios este estilo de vida muy activo. Esto no significa que estamos condenados a una dieta restringida de pescado hervido y el brócoli. De hecho, es importante para disfrutar de la ingesta de alimentos como una parte exitosa de la nutrición deportiva. Esto quiere decir que queremos nuestra comida saludable para el buen gusto.
La mayoría de los atletas utilizan la sincronización de nutrientes y están comiendo proteínas magras, carbohidratos y grasas saludables cada pocas horas. Se han convertido en la preparación de la comida creativa para variar el sabor y la textura de sus comidas. La implementación de la variedad y diferentes métodos de cocción de alimentos han reducido el aburrimiento entre los que están comiendo por objetivos.
Algunos obstáculos
De acuerdo con un artículo publicado en el Journal of Nutrition Education and Behavior, las personas carecen de habilidades en la cocina y preparación de alimentos. Esto ha contribuido a la disminución de la comida en casa y baja calidad de la dieta. Parece que hay una relación directa con la cocina habilidades y la compra de alimentos saludables como frutas y verduras. Cuando hay confianza en la preparación de alimentos, alimentos densos en nutrientes se compran y se consumen en mayores cantidades.
El artículo indica más “intervenciones de cocina como una forma de mejorar la salud.” Una iniciativa de cocción a gran escala conocida como Cooking Matters está siendo revisado en 35 estados. Esta iniciativa crearía un programa donde los chefs locales a través de acercamiento a la comunidad enseñaban habilidades en la cocina. programas de cocción de este tipo no sólo mejoraría nuestra salud, sino proporcionar las herramientas para variar las comidas y aliviar el aburrimiento de alimentos.
La falta de habilidades en la cocina es responsable de muchos atletas que recurren a los mismos alimentos ricos en nutrientes cocinados con sencillez. sin sazonar el pollo al horno, verduras cocidas, y los huevos junto con la avena sin sabor bultos son típicos en su dieta. Esta rutina diaria puede fácilmente conducir al aburrimiento de alimentos y para algunos entusiastas del fitness una causa de tirar la toalla.
Recomendaciones saludables
De acuerdo con la Academia Nacional de Medicina Deportiva, es importante enseñar a los clientes cómo preparar comidas sabrosas saludables. El American Council on Exercise recomienda el uso de una herramienta de mezclar y combinar para cambiar nuestros alimentos y evitar comer lo mismo todos los días. La Academia de Nutrición y Dietética sugiere comer alimentos ricos en nutrientes varias veces al día para mayor resistencia y recuperación.
Parece ser la clave para superar el aburrimiento de alimentos saludables es la preparación de comidas sabrosas y variando lo que comemos. La comprensión de los juegos de rol comer limpio en nuestro crecimiento muscular, la fuerza y la recuperación son igualmente importantes. Este conocimiento y la acción estimularán nuestro deseo de continuar consumiendo alimentos mejor para nuestro cuerpo.
El objetivo es hacer que los alimentos saludables buen sabor
Los atletas y aquellos que realizan entrenamientos desafiantes regularmente ya entienden la importancia de consumir alimentos ricos en nutrientes. La calidad de medios ricos en nutrientes, alimentos reales ricos en vitaminas y minerales esenciales para apoyar el cuerpo humano. Estos incluyen proteínas magras, carbohidratos y grasas saludables también conocidos como macronutrientes. En los entrenamientos intensos pueden requerir incluso más nutrientes para el óptimo acondicionamiento físico. El objetivo de este artículo es para educar sobre los métodos de cocción mejora el sabor y la textura de estos macronutrientes para ayudar a aliviar el aburrimiento de comer limpio.
Métodos de cocina
Comer limpio requiere métodos de cocción creativas para mantener su dieta interesante. Los atletas tienden a gravitar hacia los mismos alimentos ricos en nutrientes y se cocinan de la misma manera. Sin embargo, si se prepara los mismos alimentos de diferentes maneras parecerá como si usted está comiendo algo nuevo cada vez.
Parrilla al aire libre es el método de cocción más popular para los atletas. Proporciona un sabor intenso a las carnes, verduras y frutas. Hornear o asar es otra gran manera de mejorar el sabor de alimentos ricos en nutrientes. saltear tapa de la estufa o la fritura carnes magras y carbohidratos saludables pueden simplemente cambiar el programa de alimentos. cocinar olla eléctrica es otra preferencia entusiasta de la aptitud para la preparación de la comida. Las carnes de cocción lenta, verduras y granos crean sorprendentes comidas con sabor fabuloso.
Evitar la rutina
El consumo de grandes cantidades de alimentos saludables para apoyar el crecimiento muscular, el rendimiento deportivo y la recuperación se beneficiarán de la variedad. El aburrimiento de alimentos puede ser aliviado mediante el cambio a lo que se come en cada comida o consumir la misma comida preparada de una manera diferente y comer limpio. Intercambiar proteínas, verduras, cereales y frutas con regularidad para mantener sus comidas interesante.
Cansado de comer pollo? Disfrutar de pavo sin grasa, salmón, carne de res magra, huevos revueltos o como fuentes de proteínas alternativas.
El consumo excesivo de brócoli? Sustituir tu verdura con espárragos, judías verdes o coles de Bruselas.
No puede soportar otra manzana? Pruebe una fruta de temporada como melocotones, albaricoques o naranjas.
Temiendo otra cucharada de harina de avena? Cambiar su grano y dar quinua, farro, o arroz integral intentarlo.
Fundamentos de sabor
Haciendo alimentos ricos en nutrientes y sabor increíble es la meta para la mayoría de los atletas a pesar de ser monótono comer limpio. El sabor ayudan a lograr este objetivo y son grandes adiciones para darle sabor a los alimentos que se consumen en gran volumen. También es preferible comprar azúcar orgánica, sin agregado, y se reduce a potenciadores de alimentos sin sodio. Aunque no se considera estrictamente “limpia”, los siguientes aditivos son una forma aceptable y excelente para evitar el aburrimiento de alimentos y poder comer limpio:
Adobos: Uso de vinagre y adobos a base de aceite de oliva para mejorar el sabor de las carnes magras, pescado y verduras.
Vinagre: Disfrute de una variedad incluyendo balsámico, sidra de manzana, vino de arroz, y la infusión de hierbas para mejorar el sabor de carnes, pescados, verduras, ensaladas y frutas.
Mostazas: Alegre sus carnes, pescados y verduras con mostaza normal. Sabor a su vida aún más con Dijon, variedades de café o rábano picante.
Salsa de tomate y salsa picante: Ambos proporcionan un excelente saque a los huevos, patatas, carnes, pescados y verduras.
Salsa de tomate y la pasta: salsas rojas son una gran manera de mejorar el sabor de carnes, granos y verduras. Añadir la salsa de tomate condimentada a la quinua como una excelente alternativa plato de pasta.
Salsa: carne La más popular promotor de alimentos limpios. Salsa se puede poner en casi cualquier cosa, desde carnes magras, queso cottage, o se utiliza como aderezo para ensaladas.
Especias: especias salados pueden incluir mezclas de hierbas, la señora Dash, pimienta negro, sal marina, ají y comino. Estos favoritos conocidos ayudan temporada carnes magras, huevos y verduras. También se pueden añadir a los adobos.
Especias dulces: especias dulces pueden incluir la canela, orégano, y la nuez moscada. Ellos se añaden típicamente a la avena, yogur griego llano, salpicado de fruta fresca y se utiliza en bandejas de horno sanos.
Hierbas: Las hierbas son otra gran manera de mejorar el sabor de carnes, granos, verduras y frutas. hierbas populares incluyen albahaca, cilantro, romero, tomillo, y la menta. Las hierbas también son maravillosos en los adobos. Añadir la menta fresca al agua para una bebida refrescante.
Aceite de oliva virgen extra: El aceite de oliva es saludable para el corazón y sabe increíble en las verduras, ensaladas y frutas. Se puede utilizar como la base para la mayoría de los adobos de carne y pescado. El aceite de oliva también se pueden comprar infundido con hierbas mejora el sabor de la comida aún más.
El aceite de coco: El aceite de coco es la grasa saludable polémica con increíbles beneficios para la salud. Utilizarlo para untar en pan tostado de grano entero, vegetales de preparación o como una alternativa más saludable de grasa en los productos horneados.
Extractos: vainilla, almendra y limón son algunos de los extractos más populares utilizados por los atletas. Realzar el sabor de la avena, queso cottage o batidos de proteínas con unas gotas concentradas.
