La Salvia

Los beneficios de salud de la salvia, algunos de los más importantes son su capacidad para mejorar  la inflamación por todo el cuerpo, prevenir las enfermedades crónicas, aumentar la fortaleza del sistema inmunológico, regular la digestión adecuada, aliviar afecciones de la piel, aumentar la salud y la fuerza de los huesos y retrasar la aparición de los trastornos cognitivos.

No dejes que el nombre de sabio o jardín sabio “común” te engañe; esta hierba leñosa perenne es cualquier cosa menos normal o promedio cuando se trata de su impacto en la salud humana. Científicamente conocida como Salvia officinalis, la salvia está estrechamente relacionado con el romero y a menudo se consideran “hierbas hermanas”. De hecho, muchos de los beneficios para la salud seguros son derivados de ácido rosmarínico, el compuesto orgánico que se encuentra en el romero que lo hace tan poderoso. La salvia tiene sus diferencias y en realidad es un arbusto de hoja perenne con tallos leñosos y las flores azules/púrpuras que se encuentra en el Mediterráneo.

El uso tradicional de la salvia en la medicina está bien documentada y se remonta a miles de años. Fue utilizado inicialmente para el tratamiento de la mordedura de serpiente, la protección contra el mal, aumentando la fertilidad femenina y otros usos que ya no están en boga o invocado.

Sin embargo, la investigación moderna ha descubierto que el impacto de salvia en el cuerpo humano puede ser considerable, por lo que la salvia es ampliamente exportado en todo el mundo y lo hace en las recetas distintos paises. Típicamente, se añade salvia para platos salados debido a su sabor ligeramente picante y es un ingrediente clave en muchas comidas de las fiestas y los preparados a base de carne. La combinación de estos usos culinarios con su impacto medicinal innegable hace sabio de gran valor para la salud humana. Con esto en mente, vamos a echar un vistazo más a fondo en los beneficios para la salud de salvia.

Beneficios para la salud de la salvia

Inflamación: Masticar hojas de salvia no es siempre el remedio más agradable, como el sabor puede ser muy intenso, pero esto puede ser la manera más efectiva de obtener los compuestos orgánicos que actúan en el sistema el más rápido. Creación de una tintura o remojar las hojas pueden también por el truco, pero si usted sufre de problemas inflamatorios, en especial en las vías respiratorias o gastrointestinales, puede eliminar esa inflamación con este brebaje salvia. Las cualidades anti-inflamatorias de salvia se extienden a problemas de salud tales como la artritis y la gota, así como la inflamación general del sistema cardiovascular, que pueden resultar en la enfermedad cardiaca y el aumento de la presión arterial. Los flavonoides y compuestos fenólicos que se encuentran en la salvia son responsables de estos efectos beneficiosos.

Antioxidante: Las condiciones crónicas y enfermedades degenerativas pueden ser algunos de los problemas de salud más debilitantes y peligrosos que los que se enfrenta en su vida. Muchos de estos problemas de salud son causados ​​por los radicales libres, lo peligroso por los productos del metabolismo celular que atacan las células sanas, causando la apoptosis o mutación. Los compuestos antioxidantes que se encuentran en la salvia, como el ácido rosmarínico, luteolina y apigenina, puede todo el trabajo para neutralizar los radicales libres y evitar que la creación de estrés oxidativo en el corazón, los sistemas de órganos, la piel, las articulaciones, los músculos, e incluso el cerebro.

Trastornos cognitivos: Como se mencionó anteriormente, la salvia tiene la capacidad de estimular la función del cerebro para mejorar la memoria y la concentración; sin embargo, también trabaja para eliminar los trastornos cognitivos que puedan surgir, incluida la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Aunque la investigación de estas aplicaciones se encuentra todavía en las etapas relativamente tempranas.

Fuerza del sistema inmune: Hay algunas propiedades antimicrobianas que se han identificado en la salvia, y mientras la salvia generalmente se consume en cantidades relativamente pequeñas, puede crear una aplicación tópica de salvia (ungüento o tintura) y lo utilizan para prevenir las infecciones bacterianas y virales que atacar al cuerpo a través de la piel. A menudo pensamos en la enfermedad entra a través de la nariz o la boca, pero la piel también puede verse comprometida y ser usado como puerta de entrada para los agentes extranjeros. Una crema tópica o rutina antibacteriano que incluye la salvia podría ser una línea adicional de defensa contra ese tipo de enfermedades vectoriales.

Fuerza ósea: Uno de los beneficios más olvidadas de la salvia es en realidad su nivel superior de la vitamina K, una vitamina esencial para el cuerpo que no se encuentra en muchos alimentos comunes. La vitamina K es un elemento crucial en el desarrollo de la densidad ósea y la garantía de la integridad de nuestros huesos a medida que envejecemos. Si usted sufre de los primeros signos de la osteoporosis o ha vivido un estilo de vida sedentario y no pobres en nutrientes, su salud ósea es probable baja. Adición de hojas de salvia a su dieta puede aumentar sus niveles de vitamina K de manera significativa, como un único servicio cuenta con el 27% de la ingesta diaria recomendada.

Enfermedades de la Piel: Un ungüento tópico se puede crear con hojas de salvia o una tintura de la planta que ha demostrado ser eficaz contra ciertas enfermedades de la piel, incluyendo el eczema, psoriasis y acné. Estas manchas antiestéticas pueden calman rápidamente y su aparición se puede reducir gradualmente si se aplica regularmente extractos de salvia y ungüentos para la zona inflamada o afectada.

Digestión: El ácido rosmarínico se encuentra en la salvia actúa como un agente anti-inflamatorio en muchas partes del cuerpo, incluso en el estómago, donde previene espasmos gástricos y puede reducir significativamente la aparición de diarrea y gastritis para los pacientes que sufren de la incómoda y embarazosa condiciones. Adición de salvia para sus comidas puede conseguir todo el proceso digestivo de nuevo en marcha y reducir la inflamación en todo el intestino.

Advertencia: Aunque no hay una cantidad medible de oxalatos o purinas, es una hierba típica alergénico, que todavía está en la familia de la menta, por lo que aquellos que sufren de reacciones alérgicas a los miembros de esa familia amplia planta debe consultar a un médico antes de añadir sabio a su régimen de dieta o de suplementos.